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洗碗机为什么总是有水垢,它们对人体的健康是否有害吗?

来源:尚膳司 时间:2019年5月22日

当专业的洗碗机售后人员打开洗碗机,向我们展示洗碗机的水垢时,我们都会感到惊奇,这些像石头一样的白蒙蒙一层东西到底是怎么进入洗碗机的?

其实水垢的产生主要有两方面

一是我们国内大环境的问题,我国自来水厂的对水的净化硬度标准是小于等于450,这就是自来水的硬度很高,水中含有大量的钙镁离子。这些钙镁离子在遇热后会发生化学反应,转化为碳酸钙,也就是我们看到水垢。

另一方面是自来水中本身就有泥沙。泥沙很容易沉积在洗碗机中,这种原因导致的水垢较少。

洗碗机内大部分水垢都是由第一个原因造成的,也就是钙镁离子遇热后转化为碳酸钙,因此水垢往往堆积在温度较高的加热盘以及水箱上。而且水垢只要产生便会越积越多,必须进行清除,因为水垢的堆积会导致了一系列不良后果。

水垢导致的不良后果:

1、影响洗涤效果

加热盘是最容易堆积水垢的地方,而水垢主要是碳酸钙组成的,是热的不良导体,会导致水加热速度变慢,水温可能在规定时间内无法上升到指定温度,就有可能导致洗涤效果不理想了。另外水垢容易堵塞喷淋臂出水口,喷淋臂旋转是因为内部水的冲击平衡旋转的,如果有一个出水口被堵的话,将导致喷淋臂不旋转,不旋转更会影响洗涤效果,甚至有的餐具和洗碗粉都接触不到水。

2、耗电量会增加

由于水垢会大量堆积在洗碗机的加热盘上,会阻碍加热盘和水直接接触,又由于水垢是热的不良导体,加热盘的加热效率会大大降低,加热水的耗电会大大增加。

3、损坏机器

水垢堆积很容易导致加热盘损坏。如果水垢大量堆积在加热盘上,加热盘部分区域接触水,部分区域接触水垢,二者的比热容不同,加热一段时间后温度也会不同,这样会导致一个加热盘不同区域的温差较大,容易损坏加热盘。

4、损害身体健康

根据化学专家对水垢进行化学分析,发现水垢中含有多种有害重金属物质,分别为镉,铅,铁,砷,汞等。经常饮用含有水垢的水会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,所以去除水垢对我们的健康是丰常有必要的。

如何解决水垢困扰

我们已经了解了水垢可能会导致的诸多问题,那么我们应该如何解决水垢问题呢?主要有两种途径。

一是安装净水器或软水器

由于水垢的产生主要是由于自来水硬度过高,水中的?钙镁离子遇热反应生成碳酸钙。因此在自来水硬度较高的地区,安装洗碗机时应该加装净水器或软水器,自来水被软化后,产生的水垢会大大减少。

二是添加软水盐

软水盐的作用是软化水质,预防水垢。主要是通过离子交换来软化水质。但是需要注意的是,洗碗盐必须添加在软水盐专用的分离仓才能起到软水的作用。使用方法是一次加满,用完会有提示,然后再加就可以。某些洗碗机是没有设置软水盐专用仓盒的,这样的洗碗机就没办法添加软水盐。

三是使用软水洗碗粉

比如尚膳司洗碗粉或者乙白洗碗粉。对于没有洗碗盐仓盒的洗碗机那就只能使用软水洗碗粉。需要注意的是,软水洗碗粉并不能除掉水垢,只能预防水垢,让水垢不再产生。所以使用软水洗碗粉之前一定要用洗碗机专用除垢剂把洗碗机和餐具上的水垢清洗掉(把餐具放入洗碗机,加两包除垢剂开启快速洗模式即可)

小结

水垢的产生主要因为水质硬度过高,会造成耗电增加、损坏机器、洗涤效果不理想等负面影响,但是我们可以通过加装净水器/软水器、添加软水盐和使用软水洗碗粉来解决。切记,软水洗碗粉并不能除掉水垢,只能预防水垢,让水垢不再产生。所以使用软水洗碗粉之前一定要用洗碗机专用除垢剂把家用洗碗机和餐具上的水垢清洗掉(把餐具放入洗碗机,加两包除垢剂开启快速洗模式即可)。

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